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老北京小吃炒红果图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-04-27 | 来源:家常美食网

  老北京小吃炒红果图解做法简单是山楂做法大全的常见菜,不一定要看老北京小吃炒红果图解视频才能学会,但怎么做老北京小吃炒红果图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道老北京小吃炒红果图解吧。

  每年山楂大量上市时我们都会做很多炒红果,酸酸甜甜的味道,消食解腻,而且做法超级简单!

  上周末LP去山里玩,带回了很多山楂,说是特意买来让我做炒红果的吃的,呵呵!其实是她想吃了!

老北京小吃-炒红果

  老北京小吃炒红果图解的食材和原料:

  山楂、白砂糖(冰糖)、水。

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  1、350克山楂洗净待用

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  2、用刀从山楂中部划一圈,用手一拧,分成两半了西瓜

老北京小吃-炒红果

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  3、然后就比较容易取出核了,我这个方法是从卖糖葫芦的那偷学来的!

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  4、加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根据自己的口味加减)

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  5、加水300克(水的多少可根据自己的口味加减)

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  6、放入微波炉高火转8分钟,取出用勺搅拌均匀

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  7、继续放入微波炉高火10分钟出炉

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  8、晾凉后放入冰箱冷藏一宿即可食用。

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  酸甜粘稠。

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