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迷你火锅的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-12-09 | 来源:家常美食网

  迷你火锅的做法简单是山楂做法大全的常见菜,不一定要看迷你火锅视频才能学会,但怎么做迷你火锅最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道迷你火锅吧。

  迷你火锅的食材和调料:

   草果,香果,玉果,茴香,八角,白芷,丁香,黄枝枝,花椒,山楂,干金钱桔,香茅草,白扣,草扣,老甘草,香沙仁,肉桂,凉姜,红米,桂枝,木香,毕拔,肉扣,桔皮, 干葱,千里香 。 东北大葱,西红柿香菜 老蒜 海椒 花椒 老姜 。白糖,鸡精,味精,盐 高汤 ,火锅汤 ,料酒 ,

  教您迷你火锅的家常做法,如何做迷你火锅才好吃

  首先把这些配料放入锅熬制35至45分钟,然后,就开始,做牛油 猪油 菜油,南非海椒,四川花椒,豆瓣酱,胡椒,料酒 , 干葱 。熬60分钟,不要熬焦。待熬好了加上面的香料打个包继续熬60分钟。待香味浓郁,就准备加香料汤熬3个小时。熬得四处都有火锅的味道香就OK 了。然后,就另外开个锅开始熬猪骨汤加老鸡 老鸭,老姜牛骨。 这样熬6小时就得了小火。记得把汤熬香熬浓。现在,还是准备炒海椒和花椒一定要小火快炒加些小河沙石圆 的那种。这样就可以好炒也不会难控制火候,炒好了就准备待用。

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