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糖汁山药的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-17 | 来源:食趣菜菜屋

本食谱来自【食趣菜菜屋】老师分享的糖汁山药的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。

唯有美食不可辜负,想知道糖汁山药如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

每一天都有许多故事上演,来来回回总有很多人擦肩而过。主角,配角,做自己最好。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】生活中我们扮演着各种角色,你也许是我这段故事中的主角,下一段也许就是过客。每一个舞台,每一段经历,我们都各自经历自己的角色。无论是喜剧还是悲剧,经历总是让人刻骨铭心。无论发生什么,不忘初心,放得始终。无论是安慰,还是自我解脱,也许都是最好的回答。生活除了诗和远方,还要茶米油盐酱醋茶。曾经一个朋友对我说过:既要仰望星空,也要脚踏实地。是的,生活除了伟大的梦想,更要脚踏实地的行动。厨房除了山珍海味,也要接地气的小清新。一盘清清新新的山药段,撒上些许黑芝麻,浇上甜蜜的糖汁,没有什么比这再简单的幸福了。记得我以前不开心的时候特别爱吃糖,因为吃了甜甜的糖就会变得开心;开心的时候也爱吃糖,因为吃了糖会变得更加开心。所以我一直告诉自己:简单点,幸福点。难道生活的真谛不应如此吗?

做糖汁山药所需食材:

主料:山药400g

辅料:冰糖50g,白糖30g,桂花蜜20g,水50g,黑芝麻适量

糖汁山药的做法步骤:

糖汁山药的做法图解1

1. 1.提前将原料准备好

糖汁山药的做法图解2

2. 2.山药去皮切成段待用

糖汁山药的做法图解3

3. 3.锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花蜜用小火熬至糖液变成琥珀色

糖汁山药的做法图解4

4. 4.将熬好的糖汁淋在切好的山药上面,放入碗内用高压锅压15分钟

糖汁山药的做法图解5

5. 5.蒸好后撒上少许黑芝麻即可食用

家常美食网温馨提示:

1.山药去皮的时候记得戴手套,以免山药的植物碱触碰到皮肤,其痒无比啊(我可是领教了)2.熬糖汁的时候记得用小火,熬至琥珀色即可3.蒸山药的时候为了防止高压锅内的水蒸气,最好用盖子盖住山药以免进水稀释糖汁4.撒上少许黑芝麻会更香哦5.桂花蜜是我去年腌制的,没有可以用普通的蜂蜜替代哦

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