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山药慕斯的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-17 | 来源:mature11

本食谱来自【mature11】老师分享的山药慕斯的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。

唯有美食不可辜负,想知道山药慕斯如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

它可不是蛋糕,关键吃着清爽无负担还补肾,做给爱人最合适!这是道非常美味的甜品,而爱美的女士吃起来也不用担心,因为热量很低,关键做法简单得不得了,手残党一样可以做得美美的。七夕的时候赶紧露一手吧。想吃甜品,又担心发胖和热量,突然想到这个食材,不仅营养还能补虚,不用担心发胖。山药是一种非常理想的减肥健美食品,是一种高营养、低热量的食品,最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。山药肉质细嫩,含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质,尤其钾的含量较高,所含热量又相对较低,经常食用,有减肥健美的作用。常食山药还能健脾养胃、生津益肺、补肾涩精、益脑、养颜抗衰老、抗肿瘤、增强免疫机能、调节代谢、兴奋制血系统。山药中含丰富的DHEA(青春因子),是人体生命活动中非常重要得一种活动物质,DHEA的主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善性功能。蒸熟的山药直接吃,有点涩涩的感觉,像我这样做,不仅奶香润滑、清凉爽口,还有很好的补益作用,特别适合夏季。

做山药慕斯所需食材:

主料:铁棍山药4根,牛奶适量,炼乳适量,吉利丁片5克,果酱适量

山药慕斯的做法步骤:

山药慕斯的做法图解1

1. 准备食材,要选择上好的铁棍山药

山药慕斯的做法图解2

2. 山药去皮洗净

山药慕斯的做法图解3

3. 山药放入高压锅中加少量水,压15分钟或者放蒸锅上蒸

山药慕斯的做法图解4

4. 蒸熟的山药切小块放入破壁机

山药慕斯的做法图解5

5. 加入适量牛奶和炼乳

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