您的位置:家常美食网>植物菜单>山药>山药薏米茯苓粥的做法

山药薏米茯苓粥的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-10-30 | 来源:家常美食网

  山药薏米茯苓粥做法简单是山药做法大全的常见菜,不一定要看山药薏米茯苓粥视频才能学会,但怎么做山药薏米茯苓粥最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道山药薏米茯苓粥吧。

  山药薏米茯苓粥的介绍:

   马上就要冬至了,民间都有冬至进补的习俗。但在进补前,咱们要做什么准备工作呢? 进补之前需要先调理调理脾胃,给进补开路。什么叫开路?好比你经营一家店,进入节假日消费旺季之前,是不是要把库存清清,该打折的就打折,腾出位置,这样才好进货?如果门面陈旧了,是不是还得装修装修,捣腾捣腾? 进补前开路也是这意思。脾胃是消化、吸收食物和运化营养物质的,它能正常运转了,进补才能更好的吸收。而且滋补药很多都滋腻,尤其是湿性体质的,更要先服用一些去湿的食材才能进补。否则容易出现胸闷、胃胀、痰多、B溏、BB粘腻等现象。 今天这个粥偏于食疗,省事的也可以用豆浆机操作。但要记住有针对性,不能太杂,比如不要再加入黑芝麻核桃等重于补肾的材料。常用的调理脾胃的食材有:大枣、山药、薏米、小米红豆芡实、茯苓、陈皮等,根据自己的体质组合。 中成药里有六君子丸、霍香正气胶囊之类的也适合。但涉及到药的最好是去医院确诊后再服用。如果你打算冬至开始服用膏方,也一定要去正规的中医院,而且医生也会根据你的体质开好开路方的。 这款粥在冬至进补前连吃1周左右即可。

   山药薏米茯苓粥的食材和调料:

   山药 50g(干的淮山片为20g) 薏米 30g 大米 1小把 茯苓粉 20g 枸杞 少量(仅装饰用,不是必须)

   教您山药薏米茯苓粥的家常做法,如何做山药薏米茯苓粥才好吃

   一、 山药去皮切小块,泡在水里防止氧化。薏米和小米洗一洗也用水泡一会。山药如果选好了,即使不泡水也不会氧化

   二、 一米和大米放入砂锅里,加入足量的清水,大火煮开后转小火熬至米烂,加入闪耀和茯苓粉,继续煮20分钟。最后加入枸杞闷一会即可

山药薏米茯苓粥的做法

关于山药薏米茯苓粥的做法还有疑问?