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甜蜜的小豆凉糕图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-04-08 | 来源:家常美食网

  甜蜜的小豆凉糕图解做法简单是琼脂做法大全的常见菜,不一定要看甜蜜的小豆凉糕图解视频才能学会,但怎么做甜蜜的小豆凉糕图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道甜蜜的小豆凉糕图解吧。

甜蜜的小豆凉糕

  甜蜜的小豆凉糕图解的食材和调料:

  红豆沙200g,水200ml,琼脂12g

  教您甜蜜的小豆凉糕图解的家常做法,如何做甜蜜的小豆凉糕图解才好吃

  1、将琼脂加少量水泡软;

  2、将红豆沙加1:1的凉水搅拌;

  3、将琼脂用100克水熬化;

  4、将红豆沙水混合物,加入到琼脂中,充分搅拌;直至琼脂完全融化

  5、倒入模具中,凉凉,放入冰箱冷藏室4小时;

  6、吃的时候,从冰箱取,切块。

  清凉,嫩滑,还有豆沙沙沙的感觉,很美味哦。

甜蜜的小豆凉糕

  小提示:

  1、琼脂,学名琼胶,英文名agar,又名洋菜,冻粉,燕菜精,洋粉,寒天.是由江蓠,紫菜,石花菜等海藻中提取的,含有多种元素,并具有清热解暑、开胃健脾之功能。琼脂广泛用于制造食品.

  我的琼脂是在北京岳各庄批发市场买的,在美廉美也看见过,卖海南特产的地方也有卖的,实在找不到就网购吧。

  2、红豆沙可以用自己做的,也可以用超市或面爱面卖的“京日”红豆沙,不过比自己做的有点偏甜。

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