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砂锅爆炒鱿鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-02-08 | 来源:桔子的妈妈

本食谱来自【桔子的妈妈】老师分享的砂锅爆炒鱿鱼的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用。

怎么做砂锅爆炒鱿鱼好吃?学做砂锅爆炒鱿鱼需要哪些食材?家常美食网桔子的妈妈老师为您提供砂锅爆炒鱿鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味砂锅爆炒鱿鱼。

鱿鱼营养丰富,肉质Q弹细嫩,无论是煎,炒或烧烤,都深受喜爱。爆炒鱿鱼,是我们全家人都喜欢的一道菜, 做法简单,色香味俱全,相信你也会喜欢。

做砂锅爆炒鱿鱼所需食材:

主料:鱿鱼一条,洋葱半个,青椒一个,红椒一个,大葱一段,大蒜3瓣,生姜2片,黑乐砂锅一个

砂锅爆炒鱿鱼的做法步骤:

砂锅爆炒鱿鱼的做法图解1

1. 准备好所有食材

砂锅爆炒鱿鱼的做法图解2

2. 鱿鱼去内脏后洗净,在鱿鱼的内侧切成十字形的花纹(切的时候不要切断)

砂锅爆炒鱿鱼的做法图解3

3. 将鱿鱼切成长条,鱿鱼须切段

砂锅爆炒鱿鱼的做法图解4

4. 洋葱切片,青红椒去籽后切块,生姜切丝、大蒜大葱切片

砂锅爆炒鱿鱼的做法图解5

5. 取一个小碗,加入适量蚝油、生抽、白糖、白胡椒粉调汁

砂锅爆炒鱿鱼的做法图解6

6. 砂锅中放入适量清水,水烧开后放入鱿鱼,等鱿鱼变卷后捞起沥干

砂锅爆炒鱿鱼的做法图解7

7. 砂锅内放油,放入葱姜蒜爆香

砂锅爆炒鱿鱼的做法图解8

8. 倒入洋葱炒香

砂锅爆炒鱿鱼的做法图解9

9. 倒入鱿鱼翻炒

砂锅爆炒鱿鱼的做法图解10

10. 加入两汤勺料酒

砂锅爆炒鱿鱼的做法图解11

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