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土豆烧鸡腿肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-02-08 | 来源:多幸福多快乐

本食谱来自【多幸福多快乐】老师分享的土豆鸡腿肉的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用。

怎么做土豆烧鸡腿肉好吃?学做土豆烧鸡腿肉需要哪些食材?家常美食网多幸福多快乐老师为您提供土豆烧鸡腿肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆烧鸡腿肉。

家有小朋友,很多妈妈估计和我一样,炒菜做饭总要先考虑到孩子们的口味。马上快到春节了,虽然都还没有放假,但已经有小伙伴开始筹划年夜饭菜单了。有留言询问,家里有小朋友的年夜饭该怎么做呢!其实年夜饭也就是个团圆饭,吃什么并不重要,重要的是一家人在一起吃的开开心心。不过要说年夜饭菜单的话,有一道家常菜在我家肯定是少不了的,就是我们全家人都爱吃的土豆烧鸡腿肉!大人爱吃,俩孩子更爱吃,就算是平时我家来了小客人,只要炒这个菜,肯定是先光盘的,土豆软糯,鸡肉鲜嫩,再加上胡萝卜青椒调味调色很是下饭! 关于做这个鸡腿,有些人喜欢直接剁成小块放锅里炒,但我觉得孩子们吃的不方便,本身鸡腿肉嫩嫩的很适合孩子们吃,但是里面藏着骨头,孩子们吃起来就费事了,而且剁鸡腿的时候还会有些碎骨渣,也影响孩子们食用。所以每次我都是先把骨头剔下来再切成肉丁炒,这样孩子们吃起来就方便多了,我也不用担心骨头的事情了!具体做法分享,如果你喜欢,把它加入到年夜饭菜单里吧!

做土豆烧鸡腿肉所需食材:

主料:土豆1个,鸡琵琶腿2根,胡萝卜半根,青椒半个,洋葱适量

辅料:食用油,生抽酱油,盐

土豆烧鸡腿肉的做法步骤:

土豆烧鸡腿肉的做法图解1

1. 土豆去皮洗净、胡萝卜去皮洗净、琵琶腿清洗干净;

土豆烧鸡腿肉的做法图解2

2. 琵琶腿去掉里面的骨头,因为给孩子们吃,我一般会先把骨头剔掉;

土豆烧鸡腿肉的做法图解3

3. 切成小肉丁;

土豆烧鸡腿肉的做法图解4

4. 土豆胡萝卜切小丁;

土豆烧鸡腿肉的做法图解5

5. 青椒也切成小丁,洋葱切碎;

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