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甜辣酱菠萝鸡丁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-07 | 来源:ZM616

怎么做甜辣酱菠萝鸡丁好吃?学做甜辣酱菠萝鸡丁需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)ZM616老师教你轻松做出好吃好看的甜辣酱菠萝鸡丁。

本食谱来自【ZM616】老师分享的甜辣酱菠萝鸡丁的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用。

做甜辣酱菠萝鸡丁所需食材:

主料:菠萝适量,鸡全腿1个,青椒 、红椒各1个,泰国甜辣酱适量,番茄酱适量

甜辣酱菠萝鸡丁的做法步骤:

1. 将全鸡腿剔骨,切成丁(大一点),放入料酒和胡椒粉、盐抓匀,再分次加入水,继续抓揉(多抓揉)到有点发黏,加干淀粉拌匀,再倒入一点油锁住水分。 2、将青红椒切片、洋葱片过油炸一下备用。3、锅中倒入油,将鸡丁倒入油锅中炸至金黄色,捞出。4、锅中留少许油,放生姜爆香,倒入适量的泰国甜辣酱和番茄酱炒匀,再将鸡丁倒入锅中翻炒均匀,再倒入青红椒洋葱和切好的菠萝丁,再次翻炒均匀即可! 这个菜老少皆宜,酸甜适可,色彩艳丽,特别好吃![呲牙]

甜辣酱菠萝鸡丁

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