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卤肉面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-10-20 | 来源:soshaw

  怎么做卤肉面好吃?学做卤肉面需要哪些食材?家常美食网为您提供卤肉面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味卤肉面!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  卤肉面的简介:

  自制了好多的卤肉,想着可以用来煮面,刚刚好也懒得煮饭,就煮碗面算了,没想到一碗面加入卤肉以后会这么好吃,看来以后还得多煮点卤肉以后放着。以备不时之需哦。

  卤肉面的食材:

主料:  鸡蛋面100g  青菜120g 辅料:   料酒适量  盐适量  卤肉适量

  卤肉面的做法图解步骤:

  1.小青菜洗净备用

  2.鸡蛋面一份

  3.锅内开水煮开,将面倒入,煮透

  4.煮开的面用冷水洗净,沥干水分

  5.锅内烧开水,加入小菜以及面条,倒入少许料酒以及盐,继续煮

  6.待锅开后,即可将面喝小青菜捞出倒入碗内

  7.将适量的卤肉酱淋在面上,即可。

  家常美食网小贴士:

  面条先用开水煮过,用冷水洗净,可以增加面条的劲道

卤肉面