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芹菜丸子的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-06-21 | 来源:家常美食网

芹菜丸子的做法简单是芹菜做法大全的常见菜,不一定要看芹菜丸子视频才能学会,但怎么做芹菜丸子最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道芹菜丸子吧。

芹菜丸子 材料:

肉丸子浆300公克,芹菜末30公克,荸荠末25公克,太白粉1小匙,盐少许

做法:

1.芹菜去头和芹菜叶后,洗净沥干切末备用。
2.将鸡肉丸子浆和作法1的芹菜末放入容器中,再加入荸荠末、太白粉和盐,同方向混合搅拌均匀。
3.再拿起丸子馅摔打数下后,略搅拌一下。
4.用手捏出丸子状,并以汤匙辅助,将肉丸子放入装了滚水的锅中,以小火烹煮。
5.待丸子浮至水面,即可捞起。

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