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烧茄子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-30 | 来源:怪味熙

本食谱来自【怪味熙】老师分享的烧茄子的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用茄子,特别适合心血管疾病。可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。

怎么做烧茄子好吃?学做烧茄子需要哪些食材?家常美食网怪味熙老师为您提供烧茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烧茄子。

做烧茄子所需食材:

主料:白茄子2根,大蒜3瓣,盐适量,白糖1茶匙,海鲜酱油2勺,淀粉,番茄酱,鸡蛋1个

烧茄子的做法步骤:

烧茄子的做法图解1

1. 去皮切块小块

烧茄子的做法图解2

2. 面粉 淀粉 鸡蛋 水搅拌均匀 水一点点加

烧茄子的做法图解3

3. 茄子粘糊油加热

烧茄子的做法图解4

4. 炸茄子小火慢炸

烧茄子的做法图解5

5. 第一遍

烧茄子的做法图解6

6. 在炸一次

烧茄子的做法图解7

7. 准备碗放淀粉 糖 海鲜酱油 鸡粉水搅拌均匀

烧茄子的做法图解8

8. 锅里放点油放番茄酱炒一下可以放点青椒放蒜 放入调好的汁熬制浓稠

烧茄子的做法图解9

9. 放茄子

烧茄子的做法图解10

10. 出锅

烧茄子