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虎皮辣子烧茄子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-08-24 | 来源:恩泽宝贝

  怎么做虎皮辣子烧茄子好吃?学做虎皮辣子烧茄子需要哪些食材?家常美食网为您提供虎皮辣子烧茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味虎皮辣子烧茄子!

  虎皮辣子烧茄子的介绍:

  我翻了好几遍菜谱,竟然没有这道经典菜,那我谱一个。超级下饭哟~

  虎皮辣子烧茄子的食材和调料:

  茄子 青辣椒 生姜 蒜 酱油 醋 糖 盐 水淀粉

  虎皮辣子烧茄子的的家常做法,虎皮辣子烧茄子怎么做好吃

  一、茄子切条,辣子切段,生姜大蒜全部切末。茄条可以用盐水泡一会儿,以免吸油太多,我太懒,这部省掉了..

虎皮辣子烧茄子的做法步骤1

  二、调酱汁,酱油1汤勺,醋1汤勺半,糖2汤勺,盐少许,水淀粉

  三、锅中放油,青椒和茄条煎黄捞出。茄子不能煎的太软,要不没型没口感。

虎皮辣子烧茄子的做法步骤3

  四、少倒一点油,生姜爆香。

虎皮辣子烧茄子的做法步骤4

  五、倒入青椒和茄条略微翻炒,倒入酱汁。

虎皮辣子烧茄子的做法步骤5

  六、倒入蒜末翻炒均匀,迅速倒入水淀粉,出锅。

  家常美食小贴士:

  开饭吧~

虎皮辣子烧茄子的做法

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