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葡萄果酱的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-07-17 | 来源:葡萄王子

  怎么做葡萄果酱好吃?学做葡萄果酱需要哪些食材?家常美食网为您提供葡萄果酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葡萄果酱!

  葡萄果酱的食材和调料:

  葡萄5磅 果酱凝胶1包 水1/2杯 糖4又3/4杯

  葡萄果酱的的家常做法,葡萄果酱怎么做好吃

  一、葡萄5磅,去枝梗,冲洗干净,去皮。

  二、加水1又1/2杯,

  三、将之加盖熬煮5分钟,过滤去籽。

  四、再将葡萄皮切碎加入葡萄浆液中,我偷懒用果汁机绞碎。

  五、将一包Certo(果酱凝胶,超级市场有售,我用Light,热量比一般的少33%)加上1/4杯糖调匀。而后倒入葡萄浆液中。

  六、大火煮开,加入4又3/4杯糖。

  七、煮沸1分钟,移开火源,持续搅拌5分钟。

  八、趁热将之倒入干净且杀菌完成的温热玻璃瓶中,立刻盖上瓶盖。待凉后,葡萄浆液凝结成果冻状,大功告成啰。

葡萄果酱的做法

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