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水果甜羹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-07-13 | 来源:水果大王

  怎么做水果甜羹好吃?学做水果甜羹需要哪些食材?家常美食网为您提供水果甜羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水果甜羹!

  水果甜羹的介绍:

  水果羹是上海人家饭后常做的甜汤。清甜、软糯,一如印象中的吴越姑娘。

  水果甜羹的食材和调料:

  苹果1个 雪梨1个 沙糖桔6个 糯米小圆子150克 香蕉2根 藕粉3包 砂糖或冰糖适量

  水果甜羹的的家常做法,水果甜羹怎么做好吃

  一、苹果、雪梨去皮切丁,放入盐水中备用

水果甜羹的做法步骤1

  二、香蕉去皮切丁,沙糖桔剥好备用

  三、藕粉用冷水调开,备用

  四、小圆子煮好,盛入冷水中备用

  五、锅中水煮开,苹果、雪梨倒入锅中,中火煮3分钟

水果甜羹的做法步骤5

  六、倒入小圆子继续煮2分钟

水果甜羹的做法步骤6

  七、加入香蕉、沙糖桔

水果甜羹的做法步骤7

  八、加入砂糖,搅拌至融化

  九、调入藕粉,搅拌均匀

水果甜羹的做法步骤9

  十、转大火,烧开后关火。

水果甜羹的做法步骤10

  十一、装盆即成。

水果甜羹的做法步骤11

  家常美食小贴士:

  1.水果甜羹的食材和调料:的分量是10人份的。每人分到吃饭的小碗一碗。

  2.如果你用冰糖,那么在第五步烧水的时候就把冰糖加入,不然融化太慢了。省事一点就用砂糖替代。

  3.香蕉和橘子一定不能和苹果雪梨一起放进锅,香蕉会煮烂,橘子会变变酸。

  4.没有藕粉的可以用玉米淀粉替代,只是没有藕粉那么清香。

水果甜羹的做法

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