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麻辣串串香的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-12-12 | 来源:幸福小精灵静静

怎么做麻辣串串香好吃?学做麻辣串串香需要哪些食材?家常美食网幸福小精灵静静老师教你轻松做出好吃好看的麻辣串串香。

本食谱来自【幸福小精灵静静】老师分享的麻辣串串香的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,小吃、川菜、朋友聚餐;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用,体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。

麻辣鲜香的串串是夏日的宠儿哦

做麻辣串串香所需食材:

主料:高汤500g,豆瓣酱适量,火锅底料(红油)1袋,葱1颗,姜2片,花椒10颗,大料1个,桂皮1块,香叶2片,脆脆肠适量,鱼豆腐适量,鱼丸适量,香菇适量,平菇适量,青笋适量,金针菇适量

麻辣串串香的做法步骤:

麻辣串串香的做法图解1

1. 把所有材料用竹签穿好备用

麻辣串串香的做法图解2

2. 锅烧热油,倒入葱段,姜片,香叶,桂皮,花椒倒入郫县豆瓣酱炒出红油,加入火锅底料继续小火炒香

麻辣串串香的做法图解3

3. 加入高汤烧开

麻辣串串香的做法图解4

4. 加入串好的食材煮熟,煮熟的串串盖上锅盖焖一会儿

麻辣串串香的做法图解5

5. 香辣可口的串串快来品尝吧

家常美食网温馨提示:

记得煮熟的串串盖上锅盖焖一会儿哦

麻辣串串香

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