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炒双菇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-12-12 | 来源:碧琉璃_欣翌

怎么做炒双菇好吃?学做炒双菇需要哪些食材?家常美食网碧琉璃_欣翌老师教你轻松做出好吃好看的炒双菇。

本食谱来自【碧琉璃_欣翌】老师分享的炒双菇的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用,体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病,软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜。

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做炒双菇所需食材:

主料:杏鲍菇1个,料酒适量,生抽1大匙,五花肉50g,平菇一板,盐适量,葱绿适量,花生油适量

炒双菇的做法步骤:

炒双菇的做法图解1

1. 热锅放油,先煎炒五花肉丝,把肥肉中的油煎出来一些,然后放杏鲍菇片,翻炒至变色,再放手撕的平菇条,翻炒至略微出水,放盐生抽料酒调味,出锅前放葱绿点缀。

家常美食网温馨提示:

杏鲍菇喜油,多用油炒,炒香了再放平菇。

炒双菇

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