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烂糊面的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2013-01-31 | 来源:家常美食网

烂糊面做法简单是平菇的做法大全的常见菜,不一定要看烂糊面视频才能学会,但怎么做烂糊面最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道烂糊面吧。

烂糊面的食材和调料:

面 1小把 肉片 平菇 开洋 青菜

教您烂糊面的家常做法,烂糊面怎么做好吃

一、平菇洗净,放盐水浸泡20分钟

二、撕成小条

三、肉片(我买肉请店家帮我切成了肉片)洗净,放料酒、盐、味精、生粉、少许糖、白胡椒粉腌几分钟)

四、青菜洗净,切碎

五、开洋加料酒浸泡

六、坐锅热油,把肉片煸炒至变色,快速盛出

七、另起油锅,放平菇炒,等平菇出水,加少许盐、料酒

八、另起油锅,炒青菜到断生

九、锅中水烧开,放面

十、再次烧开后加冷水,依次加开洋,肉片、平菇、青菜稍煮片刻即可

烂糊面的做法

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