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川贝冰糖炖雪梨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-01-04 | 来源:小猫的自尊的厨房

  怎么做川贝冰糖炖雪梨好吃?学做川贝冰糖炖雪梨需要哪些食材?家常美食网为您提供川贝冰糖炖雪梨最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味川贝冰糖炖雪梨!

  川贝冰糖炖雪梨的介绍:

  去年秋天的时候,家里人咳嗽,就炖了这个吃,果然一吃就好了,很有效,推荐!

  川贝冰糖炖雪梨的食材和调料:

  川贝粉 北京同仁堂的 雪梨 (找几个形状规整的雪梨,为了能在锅里坐稳) 枸杞 单晶冰糖

  川贝冰糖炖雪梨的的家常做法,最正宗川贝冰糖炖雪梨怎么做好吃

  梨去盖,或者顶部挖三角形,核挖掉,放一小勺川贝粉,怕苦可以少放点

  再放几颗枸杞和1块单晶冰糖,如果冰糖是小号的,就放4块左右,放太多会腻的,可以自己试验下口味

  把刚才切下来的梨盖子盖回去,插3根牙签固定牢

  放进砂锅,再把砂锅放进蒸锅,放一点点水,隔水小火炖40分钟左右,时间可以自己掌握,一直到梨从白变黄,冰糖完全炖化就可以了

川贝冰糖炖雪梨的做法

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