您的位置:家常美食网>植物菜单>梨子>川贝冰糖炖雪梨的做法

川贝冰糖炖雪梨的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-01-04 | 来源:小猫的自尊的厨房

  怎么做川贝冰糖炖雪梨好吃?学做川贝冰糖炖雪梨需要哪些食材?家常美食网为您提供川贝冰糖炖雪梨最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味川贝冰糖炖雪梨!

  川贝冰糖炖雪梨的介绍:

  川贝母是润肺止咳的名“贵”中药(我觉得这玩意特别贵),蒸梨吃是一道很好的秋冬热甜品。

  川贝冰糖炖雪梨的食材和调料:

  梨 1个 川贝母 5-8颗 冰糖 4-6颗

  川贝冰糖炖雪梨的的家常做法,最正宗川贝冰糖炖雪梨怎么做好吃

  将梨削皮,从顶部的三分之一处切开,用勺子将梨核抠掉

  如果是给小孩子吃,建议将川贝母捣成粉末状,连同冰糖一起放入梨去核之后的小洞洞里。如果是大人吃,直接把川贝和冰糖一起放入即可

  将之前切下的梨的上三分之一部分盖回去,并用牙签固定,放入一个碗中,保证梨子能坐在其中不会晃动

  蒸锅上汽后,将装了梨的碗放入锅中,中小火蒸30分钟左右即可

川贝冰糖炖雪梨的做法

关于川贝冰糖炖雪梨的做法还有疑问?