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川贝雪梨膏的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-07-23 | 来源:十二生肖

  怎么做川贝雪梨膏好吃?学做川贝雪梨膏需要哪些食材?家常美食网为您提供川贝雪梨膏的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味川贝雪梨膏!

  川贝雪梨膏的介绍:

  东北今年的天气很不正常,都四月份了还下大雪,一点春天的影子都没有~~~正是这样的天气最不好掌握衣服的添减,和爱臭美的儿子一起出门,我穿着厚大衣都感觉冷,他只穿着T恤和薄外套明明冻得直哆嗦,却嘴硬喊不冷,就这样为了所谓的美,感冒都好多天了,药也吃了好多天,不能再吃了,可是咳嗽还很厉害~~~~以前春秋两季总爱把梨切块和冰糖一起蒸熟给儿子润肺,以防春秋的干燥,今年竟忘了~~~~听着他的咳声,决定做些好存放的雪梨膏,加上止咳效果好的川贝母,熬好后放入瓶中,每天给他冲好后放入瓶中随时都能喝(上学亦可以带),止咳的效果很不错,即便是不咳嗽也可以当饮料喝,不但比饮料好喝,而且比饮料健康~~~~

  川贝雪梨膏的食材和调料:

  雪梨5个(去皮核后重1000克) 川贝母10克 生姜20克 大枣100克 冰糖150克 蜂蜜100克

  川贝雪梨膏的的家常做法,川贝雪梨膏怎么做好吃

  一、将梨去皮核切成块放入搅拌器中打成梨浆

川贝雪梨膏的做法步骤1

  二、生姜切小碎块,红枣去核剪成小碎条,川贝母砸碎(将生姜红枣和梨一起打碎最好,后来才发现)

川贝雪梨膏的做法步骤2

  三、把1和2倒入锅中(砂锅和不锈钢锅都可,不能用铁锅)

川贝雪梨膏的做法步骤3

  四、大火烧开小火煮30分钟

川贝雪梨膏的做法步骤4

  五、用漏勺捞去里面的渣滓

川贝雪梨膏的做法步骤5

  六、再放入冰糖小火熬到粘稠关火(大约30分钟

川贝雪梨膏的做法步骤6

  七、我把涮搅拌器的水也放进梨浆中一起煮了,所以后来放入冰糖再煮水分挥发的慢,我又用大火收了一会汁,如果你也和我一样节约,也放了水,那就也这样做吧

川贝雪梨膏的做法步骤7

  八、煮好的雪梨膏晾凉后再倒入蜂蜜搅拌均匀放入瓶中(无水无油)冷藏储存.需要的时候,舀一勺放入杯中用热水或凉开水纯净水稀释即可

川贝雪梨膏的做法步骤8

川贝雪梨膏的做法

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