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田园煎饼的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-11-27 | 来源:家常美食网

  田园煎饼的做法简单是南瓜子做法大全的常见菜,不一定要看田园煎饼视频才能学会,但怎么做田园煎饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道田园煎饼吧。

  田园煎饼的食材和调料:

   A鸡蛋1个,清水50克,泡菜汁75克,面粉80克。B南瓜150克,泡菜30克,香油60-80克。调料盐2克。蘸酱药味酱油30克(制法:葱花75-90克,蒜泥15克,姜泥15克,酱油75克,白醋30克,白酒30克,香油30克,白糖15克,辣椒粉5-10克,炒香的白芝麻15克调匀)。

  教您田园煎饼的家常做法,如何做田园煎饼才好吃

  1、鸡蛋磕入碗中打匀,加清水、泡菜汁调匀后放入面粉搅匀。

  2、泡菜切末;南瓜切厚0.2厘米、长3厘米、宽2厘米的片,与泡菜末一起放入调好的面粉液中,用盐调味。

  3、平底锅内放入香油,烧至五成热放入调好的面粉液小火煎2分钟至定型,将其翻过来小火煎3分钟至香酥,取出切块,跟药味酱油蘸食。

  营养常识小贴士:

田园煎饼的特色:

   含有独具魅力的泡菜香味。

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