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五彩汤圆的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-11-27 | 来源:家常美食网

  五彩汤圆的做法简单是南瓜子做法大全的常见菜,不一定要看五彩汤圆视频才能学会,但怎么做五彩汤圆最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道五彩汤圆吧。

   五彩汤圆香甜可口正月十五元宵节闪亮登场 清香软糯,加上黑芝麻馅的醇香,这个元宵节很温暖! 五福临门,五谷丰南京登!祝大家元宵节快乐!

  五彩汤圆的食材和调料:

   主料:糯米粉,温开水;,内馅:赖汤圆--黑芝麻汤圆馅,配料:南瓜,班兰香油(或抹茶粉),可可粉,红色植物色素

  教您五彩汤圆的家常做法,如何做五彩汤圆才好吃

  1、南瓜蒸熟,压成泥备用

  2、糯米粉加适量温开水,揉成湿润面团;

  3、平均分成5份

  4、分别加入班兰香油、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团,加上剩下那个白色的,成为五色面团;

  5、揪一小团糯米面团,揉几下,按压成圆片形状。放一块馅在糯米片上,把收口捏紧,再用双手轻捏紧,揉成圆形,即可。

  6、锅内水烧开,改中火,放入汤圆,煮至浮起后几分钟即可起锅。

  营养常识小贴士:

   1、温开水要偏冷点,有点点温度即可,否则会把糯米面烫熟!

   2、没有班兰香油用抹茶粉代替也可!

   3、需要上色的面团因为加入配料不同,有的会稀一点,有的会干一点,所以需要准备主配料以外的温开水和糯米粉,按实际需求酌情添加。

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