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南瓜梗的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-11-27 | 来源:家常美食网

  南瓜梗的做法简单是南瓜子做法大全的常见菜,不一定要看南瓜梗视频才能学会,但怎么做南瓜梗最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道南瓜梗吧。

   整理南瓜梗避免使用菜刀,只要用手撕去粗筋,再用手捏扁它,掐成一小段一小段既可,配上几粒蒜和鲜红辣椒,既养眼又清洗肠胃,两全其美。

  南瓜梗的食材和调料:

   南瓜梗300克,紫皮蒜半颗,鲜红辣椒0.33,白糖适量,味精适量,盐适量,辣椒油1茶匙

  教您南瓜梗的家常做法,如何做南瓜梗才好吃

  1.把南瓜梗茎干表面的粗筋撕掉(不怕塞牙扯丝,不撕也行),用手捏扁把它掐断成一寸半长样子,蒜用刀背拍碎,鲜红辣椒切细丝。

  2.热锅放油烧至七成热下蒜椒爆香,倒入清洗干净的南瓜梗翻炒1分钟。

  3.加糖继续翻炒,等锅中南瓜梗变扁下盐、辣椒油、味精调味,最后盛起。

  营养常识小贴士:

   瓜梗含粗纤维丰富,清肠道利减肥。

   素炒南瓜梗要做到火力旺,油多手快,颜色才会保持翠绿好看。

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