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南瓜忌廉汤的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-18 | 来源:家常美食网

南瓜忌廉汤的做法简单是南瓜子做法大全的常见菜,不一定要看南瓜忌廉汤视频才能学会,但怎么做南瓜忌廉汤最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道南瓜忌廉汤吧。

南瓜忌廉汤 材料:

鸡汤洋葱西芹大虾,南瓜,淡奶油,红酒,牛奶,黑胡椒,鱼露,芹菜

做法:

1.制作方法:把南瓜蒸熟以后压成泥,洋葱和西芹切粒,少许油下锅(最好用黄油)放入洋葱和芹菜粒爆炒,然后加入少许红酒,淡奶油和黑胡椒粒翻炒均匀.
2.倒入史云生原味浓鸡汤,再加入牛奶一起煮开,小火煮到洋葱和西芹变烂掉就可以了.
3.鲜虾去头去壳去沙线,放入锅里翻两下就可以关火了.装盘以后可以再淋上一些淡奶油,扔点香菜上去就ok了~

小诀窍:

制作过程,材料准备煞费苦心~
1.洋葱西芹且粒,南瓜压成泥~
2.基围虾不用很多,其他的用来做另一道菜~
3.如果有黄油的话用黄油要比色拉油更好一些.
4.没有买到黄油,用牛奶代替黄油.

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