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青木瓜炖鸡的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-21 | 来源:家常美食网

木瓜炖鸡的做法简单是木瓜做法大全的常见菜,不一定要看青木瓜炖鸡视频才能学会,但怎么做青木瓜炖鸡最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道青木瓜炖鸡吧。

青木瓜炖鸡 材料:

青木瓜半颗,彷土鸡半只,姜片20公克,水1500℃,鱼露2小匙,鸡精粉2小匙,白胡椒粉少许,20℃米酒30公克,香油少许

做法:

1.青木瓜洗净切半去籽,去除外皮,切成3公方块状。
2.彷土鸡切成3公分块状,用热水汆烫后,过冷水备用。
3.将水倒入锅中加热,放入蕈片煮滚后,放入作法1的青木块与作法2的彷土鸡、鱼露、鸡精粉、白胡椒粉、20℃米酒。盖上锅盖,以小火慢煮20分钟至肉熟、木瓜烂后,淋上香油即成。

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