您的位置:家常美食网>植物菜单>魔芋>酸甜魔芋的做法

酸甜魔芋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-11-07 | 来源:chichi的厨房

  怎么做酸甜魔芋好吃?学做酸甜魔芋需要哪些食材?家常美食网为您提供酸甜魔芋最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸甜魔芋!

  酸甜魔芋的介绍:

  酸甜口味

  酸甜魔芋的食材和调料:

  雪魔芋(干) 适量 霉干菜 适量 糖 适量 香醋 适量 辣椒粉 少量 植物油 比平时炒菜较多 姜丝 少量 九层塔(可免) 少量

  酸甜魔芋的的家常做法,最正宗酸甜魔芋怎么做好吃

  四川产干的雪魔芋泡软(数小时),切小片.霉干菜泡水2-3小时左右待用.

  锅中置油,稍加热,加入魔芋片,翻炒.加入霉干菜(连水),视情况再加入适量水。

  加入姜丝、糖、辣椒粉、香醋,九层塔等。加盖文火约10分钟。汁不要全部收干。

  家常美食网小贴士

  因为我用的霉干菜很咸,所以没有再加盐份。口味可根据自己喜好调整。

酸甜魔芋的做法

关于酸甜魔芋的做法还有疑问?