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酸菜魔芋炒粉虫的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-11-07 | 来源:chichi的厨房

  怎么做酸菜魔芋炒粉虫好吃?学做酸菜魔芋炒粉虫需要哪些食材?家常美食网为您提供酸菜魔芋炒粉虫最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸菜魔芋炒粉虫!

  酸菜魔芋炒粉虫的介绍:

  开胃的。

  酸菜魔芋炒粉虫的食材和调料:

  酸菜 150g 魔芋豆腐 100g 粉虫 200g 指天椒 1~2个 花椒 十粒左右 生抽 3勺 盐 适量 油 适量

  酸菜魔芋炒粉虫的的家常做法,最正宗酸菜魔芋炒粉虫怎么做好吃

  酸菜洗净,纂干水,切小块,在锅里用中小火烘干,打出备用。魔芋豆腐切块沸水中煮1~2分钟打出备用。

  锅里放适量油,烧热。将斗散的粉虫倒入,略炒1~2分钟,倒入2勺生抽,继续炒上色均匀。装盘备用。

  洗锅后,再倒入多一些油,同时加入花椒和辣椒圈。油热有花椒味后,就倒入酸菜,翻炒,接着倒入魔芋豆腐,一起翻炒,加入盐和一勺生抽。

  最后倒入粉虫一起翻炒1~2分钟。如果觉得太干了,可以放一锅铲的水,焖一下。再炒炒。

酸菜魔芋炒粉虫的做法步骤4

  家常美食网小贴士

  粉虫,米粉做成的像虫一样的食物。

酸菜魔芋炒粉虫的做法

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