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黑椒鸡肉片炒蘑菇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-01-11 | 来源:蓝色南半球

  这道菜由于放了黑胡椒,所以味道特别好。

  黑椒鸡肉片炒蘑菇的主料:

  鸡肉片(150克)

  黑椒鸡肉片炒蘑菇的调料:

  蘑菇(200克)  洋葱(适量)  姜片(适量)  葱段(适量)  黑椒(适量)  生抽(适量)  生粉(适量)  胡椒粉(适量)  芝麻(适量)  盐(适量)  糖(适量)

  做黑椒鸡肉片炒蘑菇所需厨具:

  平底锅

  黑椒鸡肉片炒蘑菇的做法图解步骤

  1、鸡胸肉切大薄片用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油腌制备用。

  2、蘑菇洗干净切成片。

  3、烧热锅倒入少许橄榄油,将姜片放入。

  4、再倒入洋葱。

  5、以及葱段炒片刻盛起备用。

  6、锅里再倒入少许橄榄油,将腌好的鸡肉片放入。

  7、煎至变色,调入少许黑胡椒。

  8、将蘑菇加入一起炒。

  9、调入少许盐、糖、胡椒粉。

  10、最后把刚才盛起的姜片洋葱重新加入。

  11、翻炒均匀后即可熄火。

黑椒鸡肉片炒蘑菇的做法

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