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三鲜面片的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-01-11 | 来源:妍之有你

  家里老人常说,吃面食养胃。这道三鲜面片是今天的早餐,面片是昨晚上小妞他爸擀出来放在冰箱里的。今早煮出来后,妞他爸那个兴奋,连声说好吃…其实我知道,除了这面片真好吃外,他爸开心的还有另外一个理由,就是人家第一次亲自做了回面食,好吃还有他的功劳呢。

  三鲜面片的主料:

  面粉(300克)

  三鲜面片的调料:

  西红柿(1个)  蘑菇(适量)  自制高汤(适量)  黄瓜(半根)  芝麻(适量)  盐(适量)  葱花(适量)  生抽(适量)  鸡精(适量)  胡椒粉(适量)

  做三鲜面片所需厨具:

  煮锅

  三鲜面片的做法图解步骤

  1、配菜如图

  2、提前做好的面片

  3、西红柿切片

  4、黄瓜去皮切片

  5、昨晚用有预约功能的炖锅煲了一锅高汤,高汤兑适量清水煮开

  6、下面片煮8成熟

  7、接着加入少量生抽与盐调味,将黄瓜与蘑菇放里稍煮片刻

  8、然后放入西红柿片

  9、最后撒少许葱花与鸡精,淋上适量的芝麻油即可,一碗好吃又好看的三鲜面片就做好啦

  家常美食网小窍门:

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