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上元观灯元宵的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-07-24 | 来源:家常美食网

  上元观灯元宵的做法简单是猕猴桃做法大全的常见菜,不一定要看上元观灯元宵视频才能学会,但怎么做上元观灯元宵最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道上元观灯元宵吧。

  下周是元宵节,所以今天推荐一款独特的元宵做法。如果在十五那天为家人团聚时做上这道“上元观灯”,保证大家会眼前一亮。这也就是为什么去年元宵节那天〈天天饮食〉播出这道菜时,收视率创出全年最高。

  其实它的做法并不难,妙就妙在你可以在品尝美味汤圆的同时欣赏自己的‘小橘灯’。为团圆的节日气氛再添一份温馨与快乐:)在此,提前祝大家“元宵节幸福团圆”!

  上元观灯元宵的材料:

  糯米粉,杂果罐头,醪糟,橙子,猕猴桃,椰桨,糖。

  上元观灯元宵的做法:

  橙子洗净切去底,挖出果肉。四周刻花刀,顶部开个洞备用。

  糯米粉加温水和成面团,捏成小汤圆。入开水中煮熟,浮起捞出。

  锅中加入少量水,倒入杂果罐头和醪糟。再加入猕猴桃丁和煮熟的汤圆。最后用糖和椰浆调味,勾芡出锅。

  盘中点蜡烛,把橙子刻的小灯扣在蜡上。四周倒入煮好的汤圆即可。

  小诀窍: 夏天冷冻后吃更美味!

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