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咸菜肉丝温汤面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-26 | 来源:sure汪

本食谱来自【sure汪】老师分享的咸菜肉丝温汤面的做法。所属分类:谷类, 面,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人皆可食用。

7.15 这是一个昨天睡觉之前预感周末加班的自己很难自觉早起赶紧炒了个浇头扔冰箱的故事……

做咸菜肉丝温汤面所需食材:

主料:咸菜,猪肉,姜,油,生抽,葱,面条

咸菜肉丝温汤面的做法步骤:

咸菜肉丝温汤面的做法图解1

1. (昨天炒胡萝卜剩下的一点儿)肉认真的切成差不多粗细的丝(条),喜欢嫩肉的就想办法腌一腌,跟我一样赶时间/懒/不在乎/不讲究的,直接用就行,顺便切点姜丝

咸菜肉丝温汤面的做法图解2

2. 锅里放油烧热扔姜丝

咸菜肉丝温汤面的做法图解3

3. 稍微一扒拉,闻到香味了扔肉

咸菜肉丝温汤面的做法图解4

4. 不要激动,稍微等一等再扒拉

咸菜肉丝温汤面的做法图解5

5. 中小火扒拉到瘦肉变色,肥肉出油,随便扔点咸菜条进去,榨菜辣萝卜啥的都挺好

咸菜肉丝温汤面的做法图解6

6. 中小火扒拉个一两分钟

咸菜肉丝温汤面的做法图解7

7. 看情况加点水

咸菜肉丝温汤面的做法图解8

8. 大火煮开

咸菜肉丝温汤面的做法图解9

9. 转小火咕嘟个四五分钟

咸菜肉丝温汤面的做法图解10

10. 关火倒出来扔冰箱

咸菜肉丝温汤面的做法图解11

11. 啥时候想(睡)吃(醒)了,开火煮个面

咸菜肉丝温汤面的做法图解12

12. 可以顺手扔点青菜磕个蛋进去

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