您的位置:家常美食网>植物菜单>面条>最爱西红柿打卤面的做法

最爱西红柿打卤面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-26 | 来源:浅浅__眉

本食谱来自【浅浅__眉】老师分享的最爱西红柿打卤面的做法。所属分类:谷类, 面,适宜人群:一般人皆可食用。

非常喜欢西红柿打卤面,口感香浓美味,每次都是越吃越爱。西红柿切丁,细火慢炒,把西红柿自身的汁水炒出来,味道才会浓郁而醇正,也可以把柿子直接打成泥。炒制的时候加适量糖,卤汁的口感会更丰富,拌好的面条也更加美味。

做最爱西红柿打卤面所需食材:

主料:西红柿1个, 鸡蛋2个,面条150克,玉米油适量

辅料:盐适量,糖适量

最爱西红柿打卤面的做法步骤:

最爱西红柿打卤面的做法图解1

1. 西红柿用料理机打成泥备用。

最爱西红柿打卤面的做法图解2

2. 鸡蛋打散,不粘锅倒入适量油,油热后下入鸡蛋,划散,翻炒。

最爱西红柿打卤面的做法图解3

3. 倒入西红柿泥,翻拌均匀。

最爱西红柿打卤面的做法图解4

4. 调入盐,中小火再熬制一会儿,加入适量糖拌匀,关火。

最爱西红柿打卤面的做法图解5

5. 另起锅,烧水至沸腾下入面条。

最爱西红柿打卤面的做法图解6

6. 面煮至九分熟,捞出。

最爱西红柿打卤面的做法图解7

7. 浇入刚刚炒好的卤汁,放两个培根卷,开吃吧。

家常美食网温馨提示:

1没有料理机,就把西红柿切小块,慢慢炒出汁水才好吃。2面条煮至几分熟,按自己喜好来即可。

最爱西红柿打卤面

浅浅__眉老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享最爱西红柿打卤面的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了最爱西红柿打卤面的家常做法了吧。

关于最爱西红柿打卤面的做法还有疑问?