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夏日拌面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-26 | 来源:炙浅

本食谱来自【炙浅】老师分享的夏日拌面的做法。所属分类:谷类, 面,需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人皆可食用。

夏天不想煮饭,拌面即快捷,又开胃,还可以加各种能生吃的食材,不失为一种好选择。记于2017年7月22日。

做夏日拌面所需食材:

主料:面条100g,豆干适量,黄瓜适量,耗油半勺,生抽半勺,醋半勺,瓜子仁花生辣油半勺,香油半勺

夏日拌面的做法步骤:

夏日拌面的做法图解1

1. 热水开了,加入面条。

夏日拌面的做法图解2

2. 水再次开了,浮沫上来了,加入半碗冷水。再开,再加冷水。面条基本就熟了。

夏日拌面的做法图解3

3. 为了防止面条粘连,碗底加香油,再加面条。

夏日拌面的做法图解4

4. 面条和香油拌匀。

夏日拌面的做法图解5

5. 加食材,加拌料。

夏日拌面的做法图解6

6. 拌开了,开动!

家常美食网温馨提示:

1、拌面可以热拌,即面条煮熟捞出就能拌;也可以凉拌,即面条煮熟捞出,过加了冰块的凉白开,再拌。2、100克面条拌起来是小份的。

夏日拌面

炙浅老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享夏日拌面的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了夏日拌面的家常做法了吧。

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