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宽芯凉面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-26 | 来源:龙宝宝陈诺_陈筱盈

本食谱来自【龙宝宝陈诺_陈筱盈】老师分享的宽芯凉面的做法。所属分类:谷类, 面,需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人皆可食用。

夏天最怕进厨房,简直就是火炉,进厨房跟蒸桑拿似的,为了快速解决午餐,还是做吃面条

做宽芯凉面所需食材:

主料:宽芯面条100克,肉酱30克,芹菜叶3片

宽芯凉面的做法步骤:

宽芯凉面的做法图解1

1. 准备好做凉面的面条和肉酱

宽芯凉面的做法图解2

2. 小锅里放入适量的水烧开

宽芯凉面的做法图解3

3. 称出100克的面条

宽芯凉面的做法图解4

4. 小锅里的水开以后放入面条

宽芯凉面的做法图解5

5. 大火煮开面条后转中火

宽芯凉面的做法图解6

6. 加入少量的水继续煮面条保持到沸腾状态3-5分钟

宽芯凉面的做法图解7

7. 面条再次煮开煮开后关火

宽芯凉面的做法图解8

8. 把面条捞到装有凉开水的盆子里过凉水

宽芯凉面的做法图解9

9. 把肉酱整袋的放到小锅里加热

宽芯凉面的做法图解10

10. 用面碗装上适量的面条

宽芯凉面的做法图解11

11. 在面条上倒上适量的肉酱,也可以加老干妈之类的辣椒酱

宽芯凉面的做法图解12

12. 最后在面上插上几片青菜叶装饰一下

宽芯凉面的做法图解13

13. 凉面很好吃哦

宽芯凉面的做法图解14

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