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宜家瑞典热狗的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-09-12 | 来源:小蕙的厨房

  怎么做宜家瑞典热狗好吃?学做宜家瑞典热狗需要哪些食材?家常美食网为您提供宜家瑞典热狗的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宜家瑞典热狗!

  宜家瑞典热狗的介绍:

  没有几个人不喜欢逛宜家,它也成了很多人节假日必去的地方。买点小玩意,看看简洁FASHION的家居设计,给生活注入一些欧洲元素。我也相信很多人去宜家一定不错过的就是收银台外面的热狗套餐。非常超值的选择,包括无限量续杯的饮料和蛋筒冰淇淋,都是便宜又好吃的东东。宜家小吃吧旁边有进口食品小超市,里面就可以买到法兰克福香肠(一袋6根)和夹香肠的面包(一包6个)。买回家,早上用几分钟时间就搞定热狗早餐。非常方便。给早餐也多个种类和选择吧。

  宜家瑞典热狗的食材和调料:

  法兰克福热狗肠1根 面包1个 洋葱碎1小把 黑胡椒粒一小撮 玉桂叶一小撮 番茄酱(或芥末酱)适量

  宜家瑞典热狗的的家常做法,宜家瑞典热狗怎么做好吃

  一、取一小锅,加水。放入洋葱碎,黑胡椒粒和玉桂叶。带水煮开,放入法兰克福香肠。(无需解冻)

  二、小火煮8分钟后捞起。(若把香肠切开了,煮的时间减半。)

宜家瑞典热狗的做法步骤2

  三、把煮好的热狗夹在面包里,挤上番茄酱或者芥末酱

宜家瑞典热狗的做法步骤3

  家常美食小贴士:

  若要自己做热狗面包,方子如下(4个的量):原料:A面包高筋面粉140g,水75g,细砂糖20g,黄油15g,鸡蛋液10g,盐一小撮干酵母1小勺,奶粉1小勺B表面装饰全蛋液适量,白芝麻适量制作方法:

  1、根据一般面包制作方法,把所有材料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大),排气,分割成4份,滚圆,进行15分钟中间发酵。

  2、把中间发酵好的面团压平,用擀面杖擀成椭圆形。

  3、把椭圆形翻面,从上往下卷起来。

  4、卷的时候注意,两边稍微往里收,卷成两端细中间鼓的橄榄形。

  5、卷好后,收紧,收口朝下放入烤盘,在烤盘底部放一盘开水,关上烤箱门进行最后发酵,约40分钟。

  6、发酵到2倍大,在表面刷一层全蛋液,撒一些白芝麻。即可放入预热好的烤箱烤焙。170度,约12分钟。

  7、烤好的面包,稍冷却后,从中间竖切一刀(不要切断)。

  8、然后随意加香肠和酱吧。TIPS:

  1,白水煮香肠也可以。但加了佐料煮出来的味道更佳。

  2,也可夹一些生菜在里面。

  3,喜欢什么酱就自己陪吧。番茄酱或芥末酱,或沙拉酱。

  4,挤酱的时候,可以先把酱放在保鲜袋里,在保鲜膜的一角剪一个小口,即可挤出。我是偷懒了,直接拿番茄酱瓶子倒的,所以挤的很难看。

  5,从宜家买回来的面包,保质期最多只有3天。所以如果一下吃不完,一定要放冷冻保存。要当早餐吃,头一天晚上拿出来自然解冻就行。

  6,热狗面包的做法来自君子。

宜家瑞典热狗的做法

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