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自制面包粉的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-05-10 | 来源:家常美食网

  自制面包粉的做法简单是面包做法大全的常见菜,不一定要看自制面包粉视频才能学会,但怎么做自制面包粉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道自制面包粉吧。

  自制面包粉的食材和调料:

  干燥吃不完的面包

  果汁机

  教您自制面包粉的家常做法,如何做自制面包粉才好吃

  1.干燥吃不完的面包:将柔软的面包用手撕成小块,放在方形浅盘中放置于常温中2~3天,使其干燥。但面包重叠放置可能会造成发霉,因此要特别注意。

  没有时间时就用烘烤的方法—将面包切成小块,再稍稍地以烤箱烘烤掉水分。

  2.以果汁机搅打成细末:放入果汁机搅打成细末。一次大量放入时,果汁机会无法转动,所以必须逐次少量地进行。也可以用多功能食物调整机。

  没有果汁机时也可以直接使用刨削器—用刨削器磨削成细末。当面包磨小后,必须要小心手指不要被刨削器上的尖刀磨伤。

  3.倒入套着塑胶袋的搅拌盆种。完成。保存时,可以放入密闭容器或密封袋中放入冷冻库。

  制作手制面包粉时,面包的种类不可以是可颂面包、甜味卷等油脂类及含大量砂糖的面包,建议使用法国面包或吐司等风味单纯的会比较适合。

  手制面包粉,放入密闭的塑胶容器及密封袋中,可以保存于冷冻库。约1个月,所以不只是咖哩面包,也可以使用在可乐饼或炸猪排等料理上。

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