您的位置:家常美食网>植物菜单>玫瑰花>玫瑰花馅饼的做法

玫瑰花馅饼的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-06-26 | 来源:家常美食网

玫瑰花馅饼的做法简单是玫瑰花做法大全的常见菜,不一定要看玫瑰花馅饼视频才能学会,但怎么做玫瑰花馅饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道玫瑰花馅饼吧。

玫瑰花馅饼 材料:

油皮130克,糖13克,水60毫升,油酥110克,低粉160克,中粉130克,猪油55克,玫瑰花3只,麦芽糖70克,软化奶油25克,烤香核桃碎50克

做法:

1.做法:此份量可做10个.170度烤15---20分钟.
2.油皮.中粉130克,糖13克.猪油52克.水60ML.把这些材料和面光滑面团后松弛30分钟.
3.油酥.低粉110克.猪油55克.和成团.
4.馅料:玫瑰花3大朵.麦芽糖70克.低粉50克.软化奶油25克.烤香核桃碎50克.
5.玫瑰花取花瓣泡盐水30分钟.抹干.切碎.其它材料拌匀后加入玫瑰花碎成馅料.分成10份.
6.油皮油酥各分成10分.油皮包入油酥压扁.从中间往两边擀开.由上向上卷起.收口朝上转90度再压扁.再擀卷一次松弛30分钟后擀开包入馅料.稍压扁后放入烤盘.放置一会后再烤.

关于玫瑰花馅饼的做法还有疑问?