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玫瑰馒头的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-08 | 来源:家常美食网

  玫瑰馒头的做法简单是玫瑰花做法大全的常见菜,不一定要看玫瑰馒头视频才能学会,但怎么做玫瑰馒头最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道玫瑰馒头吧。

  玫瑰馒头的食材和调料:

  面粉2碗,水小半碗,酵母一小匙,糖半汤匙

  教您玫瑰馒头的家常做法,如何做玫瑰馒头才好吃

  1)用少许开水把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母倒进水里化开.

  2)酵母水倒进面粉里拌匀后,揉成光滑不粘手的面团收圆放盆里,盖上保鲜膜静置1小时,发酵完成.

  3)发好的面团上再次揉成不粘手的面团,分成若干份.取其中一份搓成棍状,分成若干小面剂。

  4)把每个面剂擀成圆面片,把6张面片依次重叠在每张的1/4处

  5)叠好的面片用筷子在中间压一下。然后卷起来。

玫瑰馒头

  6)卷好的面团从中间掐断,断面朝下即成两个花坯。

  7)做好的花坯盖上保鲜膜醒15分钟,放入涮了油的蒸格中火蒸15分钟即可。

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