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秘制绝味毛豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-21 | 来源:心系一处dmvk

怎么做秘制绝味毛豆好吃?学做秘制绝味毛豆需要哪些食材?家常美食网心系一处dmvk老师教你轻松做出好吃好看的秘制绝味毛豆。

本食谱来自【心系一处dmvk】老师分享的秘制绝味毛豆的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

做秘制绝味毛豆所需食材:

主料:毛豆,生抽,蚝油,油,盐,八角,茴香,陈皮,辣椒,蒜米

秘制绝味毛豆的做法步骤:

秘制绝味毛豆的做法图解1

1. 把毛豆用剪刀剪掉毛豆的头尾,这样使毛豆更加容易入味,接着用水洗干净

秘制绝味毛豆的做法图解2

2. 接着把毛豆捞起来,沥干水分备用

秘制绝味毛豆的做法图解3

3. 接着锅里放油,把大蒜米,辣椒,茴香,八角,陈皮放下去爆炒出味

4. 接着把毛豆放下去一起爆炒加点生抽,蚝油下去爆炒入味

秘制绝味毛豆的做法图解5

5. 接着加一点水下去,刚刚盖住毛豆即可,大火煮开,改成小火闷十五分钟左右

秘制绝味毛豆的做法图解6

6. 水分少了一大半就加点盐巴下去大火收汁即可

秘制绝味毛豆的做法图解7

7. 好了,成品来咯

秘制绝味毛豆

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