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炒毛豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-21 | 来源:暴叔Gill

怎么做炒毛豆好吃?学做炒毛豆需要哪些食材?家常美食网暴叔Gill老师教你轻松做出好吃好看的炒毛豆。

本食谱来自【暴叔Gill】老师分享的炒毛豆的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

南方夏天爱炒毛豆,是那种酱油色浓浓,味道甜甜的。配搭湖虾皮,鲜味十足

做炒毛豆所需食材:

主料:毛豆200g,香菇30g,虾米干20g,枸杞15g

炒毛豆的做法步骤:

炒毛豆的做法图解1

1. 虾米、枸杞、香菇都清水浸泡,毛豆去皮

炒毛豆的做法图解2

2. 老抽、生抽、黄酒、冰糖、盐混合料汁,少油生姜爆锅后倒入料汁快速搅拌

炒毛豆的做法图解3

3. 香菇、毛豆、虾米下锅

炒毛豆的做法图解4

4. 大火熬汁,代毛豆被染上浓浓的酱油色,就可以出锅了

炒毛豆的做法图解5

5. 泡得的枸杞在毛豆上一撒,甜鲜,拌饭吃简直没得说,大嘴巴抽都不停嘴。

炒毛豆

大家在烹饪炒毛豆的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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