您的位置:家常美食网>植物菜单>毛豆>麻辣毛豆的做法

麻辣毛豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-21 | 来源:阿妹儿思思

怎么做麻辣毛豆好吃?学做麻辣毛豆需要哪些食材?家常美食网阿妹儿思思老师教你轻松做出好吃好看的麻辣毛豆。

本食谱来自【阿妹儿思思】老师分享的麻辣毛豆的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,豆制品、小吃、午餐;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

做麻辣毛豆所需食材:

主料:毛豆500g,大蒜5-8颗,小葱5根,桂皮1小片,八角5-8颗,辣椒粉适量,孜然粉适量

麻辣毛豆的做法步骤:

麻辣毛豆的做法图解1

1. 把准备好的毛豆用剪刀剪掉两边ps:为了更好的入味

麻辣毛豆的做法图解2

2. 准备好适量的 葱 蒜 八角 桂皮 (花椒可要可不要)

麻辣毛豆的做法图解3

3. 放入清水 把毛豆倒入水中 加入适量的盐 把准备好的八角和桂皮在锅里一块煮

麻辣毛豆的做法图解4

4. 20-30分钟后捞起毛豆 把水沥干

麻辣毛豆的做法图解5

5. 在锅里放入油 把准备好的 蒜 辣椒 在锅里小炒一会儿 香味炒出来ps:不需要太大的火

麻辣毛豆的做法图解6

6. 调料炒出香味之后把煮好的毛豆倒入锅里翻炒5分钟左右 放入适量的味精 辣椒 再翻炒2分钟即可出锅

麻辣毛豆的做法图解7

7. 从开始到结束一个小时时间 麻辣毛豆 制作完成

麻辣毛豆

大家在烹饪麻辣毛豆的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

关于麻辣毛豆的做法还有疑问?