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虾仁炒毛豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-21 | 来源:明明的小厨房

怎么做虾仁毛豆好吃?学做虾仁炒毛豆需要哪些食材?家常美食网明明的小厨房老师教你轻松做出好吃好看的虾仁炒毛豆。

本食谱来自【明明的小厨房】老师分享的虾仁炒毛豆的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

做虾仁炒毛豆所需食材:

主料:洗净后开背的大虾仁200克,毛豆300g,生抽适量,盐适量,蒜蓉两瓣蒜切碎,菜籽油适量,鱼露几滴

虾仁炒毛豆的做法步骤:

虾仁炒毛豆的做法图解1

1. 锅中水烧开后倒入毛豆,焯煮2分钟;

虾仁炒毛豆的做法图解2

2. 倒出沥干水分备用;

虾仁炒毛豆的做法图解3

3. 锅中加油烧热后放入蒜碎爆香;

虾仁炒毛豆的做法图解4

4. 倒入虾仁翻炒;

虾仁炒毛豆的做法图解5

5. 虾仁卷曲后倒入毛豆一起翻炒;

虾仁炒毛豆的做法图解6

6. 加入盐和生抽调味拌匀,再加入少许清水,盖盖稍微焖煮一下;

虾仁炒毛豆的做法图解7

7. 出锅前淋入几滴鱼露拌匀,营养、鲜香、味美、又下饭的虾仁炒毛豆就做好啦!

家常美食网温馨提示:

因为喜欢有点儿辣味儿,在第四步里,我加了一些剁椒,所以最后的成品图和主图上是有剁椒的。不吃辣的按原步骤和材料就好。

虾仁炒毛豆

大家在烹饪虾仁炒毛豆的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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