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香卤毛豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-21 | 来源:酸菜玛丽

怎么做香卤毛豆好吃?学做香卤毛豆需要哪些食材?家常美食网酸菜玛丽老师教你轻松做出好吃好看的香卤毛豆。

本食谱来自【酸菜玛丽】老师分享的香卤毛豆的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,小吃、朋友聚餐;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

做香卤毛豆所需食材:

主料:新鲜毛豆800g

辅料:八角5个左右,桂皮适量,香叶适量,草果适量,辣椒随口味而定,盐一大勺,酱油一大勺

香卤毛豆的做法步骤:

香卤毛豆的做法图解1

1. 选取新鲜带皮甜豆,颗粒爆满,清水洗干净,用淡淡盐水泡一会儿

香卤毛豆的做法图解2

2. 把毛豆剪开一个小口子,每一颗都要被剪到哦,不要心急啦

香卤毛豆的做法图解3

3. 准备好香料

香卤毛豆的做法图解4

4. 我是用电饭煲煮的啦,很方便。加入冷水,要mo过毛豆和香料哦

香卤毛豆的做法图解5

5. 等水开了,再煮十分钟左右就可以了呢……百吃不厌

香卤毛豆

大家在烹饪香卤毛豆的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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