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生活必备良品牛肉酱的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-04-21 | 来源:泥巴头6

怎么做生活必备良品牛肉酱好吃?学做生活必备良品牛肉酱需要哪些食材?家常美食网泥巴头6老师教你轻松做出好吃好看的生活必备良品牛肉酱。

本食谱来自【泥巴头6】老师分享的生活必备良品牛肉酱的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

我老公吧特别爱吃各种辣酱,还要吃肉多的,买不到称心的,所以就自己做,繁琐但是简单,大家做做看哦。

做生活必备良品牛肉酱所需食材:

主料:水适量,姜末,蒜末,花椒适量,牛肉末适量,牛肉粒适量,盐适量,海天黄豆酱适量,笋适量,毛豆适量,香菇适量,瑶柱适量,小米椒适量,指天椒适量,白芝麻适量

生活必备良品牛肉酱的做法步骤:

生活必备良品牛肉酱的做法图解1

1. 牛肉最好选里脊,嫩一点,选2/3剁成牛肉末,放在盆子里加料油泡一会儿。

生活必备良品牛肉酱的做法图解2

2. 剩下1/3牛肉切成大粒,为的是吃的时候口感更丰富,一样也是切好放料酒泡一会儿。

生活必备良品牛肉酱的做法图解3

3. 其他所有材料切成小粒,关于量的多少真的是适量啊,不是我懒不愿意称呢。

生活必备良品牛肉酱的做法图解4

4. 瑶柱泡一会儿后,撕碎备用。

生活必备良品牛肉酱的做法图解5

5. 蒜,姜,花椒粒爆香。

生活必备良品牛肉酱的做法图解6

6. 放入沥干的牛肉末和牛肉粒,翻炒一会儿加入料酒,继续翻炒到变色。

生活必备良品牛肉酱的做法图解7

7. 加入其他除了瑶柱外的所有配料,盐适量,翻炒到有感觉眼睛辣辣的。

生活必备良品牛肉酱的做法图解8

8. 加入黄豆酱,继续翻炒,注意不要糊锅。

生活必备良品牛肉酱的做法图解9

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