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天然酵母南瓜馒头的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-11-28 | 来源:灯芯绒的厨房

  怎么做天然酵母南瓜馒头好吃?学做天然酵母南瓜馒头需要哪些食材?家常美食网为您提供天然酵母南瓜馒头最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味天然酵母南瓜馒头!

  天然酵母南瓜馒头的介绍:

  没有天然酵母也可用速溶酵母代替,不过风味自然有区别。天然酵母是面粉的试金石!买回来的面粉也是先喂过酵母宝宝的,酵母宝宝能吃的话,代表这个面粉是没有添加剂的,我也可以放心吃了。

  天然酵母南瓜馒头的食材和调料:

  中筋面粉 200克 天然酵母 60克 细砂糖 10克 南瓜泥 100克

  天然酵母南瓜馒头的的家常做法,最正宗天然酵母南瓜馒头怎么做好吃

  南瓜蒸熟压成泥,放凉了

天然酵母南瓜馒头的做法步骤1

  各材料混合,揉成光滑面团,南瓜泥有水份,面团太湿可加点手粉。放松10分钟

天然酵母南瓜馒头的做法步骤2

  擀簿,用圆模压出一个个圆片

天然酵母南瓜馒头的做法步骤3

  5个一组,顺序排好,用筷子在中间压一下,让各面片粘在一起

天然酵母南瓜馒头的做法步骤4

  将小块面团揉成两头尖作花心,卷起,捏紧接口

天然酵母南瓜馒头的做法步骤5

  用切从中间切开

天然酵母南瓜馒头的做法步骤6

  排入蒸锅,盖上锅盖,发酵约1小时,视室温定

天然酵母南瓜馒头的做法步骤7

  冷水起锅,大火蒸约17分钟

天然酵母南瓜馒头的做法步骤8

天然酵母南瓜馒头的做法

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