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娃娃菜炒馒头的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-11-28 | 来源:家常美食网

  娃娃菜炒馒头做法简单是馒头做法大全的常见菜,不一定要看娃娃菜炒馒头视频才能学会,但怎么做娃娃菜炒馒头最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道娃娃菜炒馒头吧。

  娃娃菜炒馒头的介绍:

   这是小时候的味道。妈妈常做的一道菜。

   娃娃菜炒馒头的食材和调料:

   馒头 一个 娃娃菜 一个 鸡蛋 两个 酱油 盐 蒜头 两瓣

   教您娃娃菜炒馒头的家常做法,如何做娃娃菜炒馒头才好吃

   一、 馒头切条。鸡蛋加盐打散。

   二、 将馒头条在蛋液里蘸一下至被蛋液包裹住,放在另一个盘里。

   三、 锅里放油,热后下馒头条翻炒。待馒头变色捞出。

   四、 娃娃菜切细丝。蒜拍碎。

   五、 用底油炒香蒜,下娃娃菜,翻炒至菜变软,下馒头条一起炒。

   六、 菜熟了,整盘菜也就熟了,就可以撒盐出锅了。

  家常美食小贴士:

  一、为了控制食用油量,我常常忽略第3步。图片就是没有做第三步的。 二、最后一步的盐要控制好,因为馒头的蛋液里已经有盐了。 三、很多人在第3步就直接吃了,我常常会觉得腻,有青菜才会觉得吃的平衡。

娃娃菜炒馒头的做法