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炸油糍粑的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-05-07 | 来源:阿梦227

怎么做炸油糍粑好吃?学做炸油糍粑需要哪些食材?家常美食网阿梦227老师教你轻松做出好吃好看的炸油糍粑。

本食谱来自【阿梦227】老师分享的炸油糍粑的做法。所属分类:豆乳蛋类及制品, 豆及其制品,;需要烹饪时间:;烹饪难度:;适宜人群:一般人群均可食用。适宜中毒者、眼病患者、高血压患者、水肿患者、红眼病患者食用。

这是小时候的美味,湖南湖北的特色美食,现在就是老家都不多见了,我回去几次都没买到,馋得不行,于是问了老人家怎么做,味道居然很像,发到朋友圈,引得口水一地

做炸油糍粑所需食材:

主料:糯米500克,绿豆100克,食用油适量,盐适量

炸油糍粑的做法步骤:

炸油糍粑的做法图解1

1. 糯米洗净,提前泡一晚上,然后蒸熟

炸油糍粑的做法图解2

2. 绿豆也提前泡一晚上

炸油糍粑的做法图解3

3. 绿豆煮熟,不要太烂

炸油糍粑的做法图解4

4. 把蒸熟的糯米用擀面杖碾散弄成饼状,可以保留一些颗粒感,再把绿豆放入揉成饼

炸油糍粑的做法图解5

5. 平底锅放油放盐剪好,特别香甜

家常美食网温馨提示:

糯米比较好,糯米粉太黏。

炸油糍粑

大家在烹饪炸油糍粑的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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