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高汤笋丝的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-02-26 | 来源:家常美食网

  高汤笋丝的做法简单是芦笋做法大全的常见菜,不一定要看高汤笋丝视频才能学会,但怎么做高汤笋丝最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道高汤笋丝吧。

  高汤笋丝的食材和调料:

   生笋丝300公克,姜片2片,蒜仁3颗,高汤500㏄,盐1/2小匙,鸡粉1/4小匙,冰糖少许

  教您高汤笋丝的家常做法,如何做高汤笋丝才好吃

  1.生笋丝洗净,泡水约30分钟,再捞起放入沸水中汆烫约5分钟,接着捞出沥干,备用。

高汤笋丝

  2.热锅,加入1大匙沙拉油,爆香姜片、蒜仁,再放入作法1的笋丝与高汤煮滚,续加入所有调味拌匀,转小火煮约30分钟至入味即可。

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