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蘑菇烧栗子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-01-03 | 来源:缘豆儿

怎么做蘑菇栗子好吃?学做蘑菇烧栗子需要哪些食材?家常美食网缘豆儿老师教你轻松做出好吃好看的蘑菇烧栗子。

本食谱来自【缘豆儿】老师分享的蘑菇烧栗子的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 坚果、干果类,午餐、朋友聚餐、一家三口、东北菜;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均适宜食用板栗。饮食少、身体瘦弱的儿童适宜将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼。脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者可以用板栗和粳米熬粥。老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;也适宜气管炎咳喘、内寒泄泻者均适宜食用板栗。

做蘑菇烧栗子所需食材:

主料:栗子180克,冬菇3朵,口蘑6个,青椒1/3个,胡萝卜少许

辅料:鸡汤3勺,白糖适量,酱油适量,水淀粉适量,盐适量,油适量

蘑菇烧栗子的做法步骤:

蘑菇烧栗子的做法图解1

1. 主料;

蘑菇烧栗子的做法图解2

2. 口蘑洗净切块;

蘑菇烧栗子的做法图解3

3. 冬菇切块;胡萝卜去皮切片;青椒切片;

蘑菇烧栗子的做法图解4

4. 栗子在开水中煮1分钟,去皮切半;

蘑菇烧栗子的做法图解5

5. 锅中加油烧热,倒入冬菇、蘑菇煸炒;

蘑菇烧栗子的做法图解6

6. 炒软后加酱油、白糖和盐调味;

蘑菇烧栗子的做法图解7

7. 加入栗子,加鸡汤3勺,盖上盖子小火焖煮;

蘑菇烧栗子的做法图解8

8. 汁将要干时,加胡萝卜和青椒炒几下,用水淀粉勾薄芡即可。

蘑菇烧栗子

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